Resep Membuat Kue Kering Jamur

Resep Membuat Kue Kering Jamur

Bahan
* 350 gram tepung terigu protein rendah
* 2 butir kuning telur
* 75 gram gula halus
* 75 gram mentega
* 50 gram jamur tiram kering
* 1 sdm susu bubuk
* 1 sdm tepung maizena

Cara Membuat

* Kocok telur, gula, dan mentega.
* Masukkan susu, maizena, dan jamur. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan aduk kembali. Sisihkan.
* Ambil sedikit adonan kemudian potong dengan bentuk kotak. Kemudian cetak adonan dengan menggunakan cetakan jamur kancing.
* Letakkan dalam loyang, kemudian panggang dalam oven selama kira-kira 10 menit. Angkat.
* Sajikan sebagai teman minum teh.