Resep Membuat Brucheta Roti Tawar

Resep Membuat Brucheta Roti Tawar bisa Anda gunakan untuk menu Spesial di tengah keluarga, atau para ibu ibu yang Arisan. disamping praktis Brucheta Roti Tawar ini juga bahan bahannya sangat mudah kita dapatkan sekaligus tdak mengeluarkan uang banyak untuk mencoba membuatnya.

Berikut bahan bahan yang dibutuhkan serta cara membuatnya

* Bahan
- 2 bungkus roti plain rolls sari roti, dipotong potong
- 1 buah tomat merah, dibuang bijinya lalu di potong bentuk kotak
- 50 grm keju mozarella, di parut kasar
- 25 grm keju cheddar parut

* Bahan olesan
- 1/4 buah bawang bombai, dicincang halus
- 100 grm daging giling
- 50 grm kacang polong
- 50 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental
- 1 sendok makan margarin untuk menumis

* Cara Membuat
1. Olesan: Panaskan margarin, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna, tambahkan kacang polong. Aduk rata

2. Masukkan susu cair, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih, lalu kentalkan dengan tepung maizena. Masak sampai meletup letup

3. Ambil sepotong roti plain rolls lalu oles dengan bahan olesan yang telah di sediakan tadi, tabur tomat, keju, mozarella, dan keju cheddar parut.

4. Oven 5 mnt dengan suhu 180 derajat celsius.

Brucheta Roti Tawar Siap di hidangkan untuk 8 porsi

Selamat Mencoba